日光でオススメの「チーズケーキ」*誕生して52年の素朴なチーズケーキ

日光のチーズケーキ美味しいもの♪
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日光観光の帰りに寄った「東武ワールドスクウェア」内の案内写真でこのチーズケーキに一目惚れ。

”日光の老舗ホテルの自家製チーズケーキを継承している”と…

写真で見るチーズケーキは、ゴツゴツしてとっても素朴。

説明文には、「1894年開業『日光レークサイドホテル』が40年前の1978年より販売している自家製「チーズケーキ」を当園が継承し、製造販売いたしております」とのこと。

日光レークサイドホテルとは、明治27年創業の中禅寺湖畔にたたずむ歴史あるリゾートホテル。しかし、2016年1月4日をもって閉館、120年もの歴史に幕を閉じました。

(その跡地に「ザ・リッツ・カールトン日光」が建てられ2020年7月15日に開業)

 

つまり、このチーズケーキは、無くなってしまった日光の老舗リゾートホテル、オリジナルのチーズケーキなんですね^^ホテル内では、フランス料理フルコースのデザートで出されたりしたようです。

この日光レークサイドホテルのチーズケーキは、日光の観光ポスターに使われたりと、かなり有名だったようです。

 

では、ありがたくいただくことといたしましょう!!

 

実食。

日光のチーズケーキ

 

チーズケーキの中に入っている黒いものは、チョコかと思っていたのですが、レーズン。

チーズケーキ自体は、甘くはありません。

軽目の、甘酸っぱいベークドチーズケーキです。

とっても素朴なお味です。

しつこくない!カロリーも糖質も低そう!

安心して、1度に2個ぐらい食べられそうです^^

ちなみに、日光レークサイドホテルでは1個500円で売られていたようですが〜(他の方のブログを拝見)現在、このカフェでは、単品が350円。ドリンクセットが500円とリーズナブルなお値段です。

このカフェは、東武ワールドスクウェアの入り口手前のエリアにありますので、入園料はかかりません。

日光の老舗ホテルのお味を堪能してみてはいかがでしょうか?

カフェテリアレストラン ワールド定食・食堂 / 東武ワールドスクウェア駅小佐越駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2

 

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